Яблоки на ночь польза или вред

Кушать яблоки на ночь или нет: аргументы "за" и "против"

Вопрос «можно ли есть на ночь яблоки» волнует многих. Одни уверенно утверждают: «можно и нужно», другие безапелляционно заявляют: «нельзя!

Можно иногда, если невтерпеж. Формально никаких препятствий для «процесса» нет. Необходимости есть именно на ночь – тоже. Запретить «ночные перекусы» может только здравый смысл. Польза их сомнительна, вред – очевиден. Вы убедитесь в этом, прочтя приведенные доводы.

Обсуждают тему две категории людей. Диетологи и желающие похудеть. Обе стороны стремятся решить одну задачу, различен только запас знаний.

Специалистов по питанию и худеющих пациентов интересует, как применять яблоки при диете сбрасывающих вес людей. Лечить почему-то любят все, независимо от образования. Все что-то слышали «по поводу», поэтому происходит порой неразбериха в вопросах питания. Внесем ясность, и вопрос перестанет быть проблемой.

Польза и вред

Фрукты полезны: истина прописная. Есть полезные продукты можно безбоязненно почти в любое время. Нюанс: учитывайте, у всякого лечебного средства имеются противопоказания. Наша пища, разумно сбалансированная по составу, тоже лекарство. Поэтому дозировка, время еды так же важны, как ее свежесть (срок годности). Противопоказания тоже имеются.

Чтобы испытать чувство насыщения, польза яблок неоспорима.

Соблюдающий диету человек редко чувствует себя сытым. Привычка потреблять другую, калорийную, пищу мучительно напоминает о себе. Что делать, если голод покоя не дает? Один из приятных выходов: есть свежие или печеные яблоки. Не допускать «пустоты» в желудке. Давно установленный знаменитым физиологом Павловым факт: если желудок наполнен хотя бы воздухом, голод не ощущается. Фрукты – не воздух, низкокалорийное питание. Притупить чувство голода они помогут. Главное, сориентироваться: когда можно есть яблоки без вреда здоровью.

Полезные свойства яблок

Привычный, почти обыденный, продукт питания, этот фрукт по параметрам превосходит заморские. Состав по количеству компонентов – настоящая копилка незаменимых веществ. Яблоки содержат:

1. Нужные организму микроэлементы:

  • Кальций – важен в формировании костной системы;
  • Калий – курирует работу обменных процессов, нужен сердцу;
  • Сера – катализатор обменных процессов;
  • Магний – подкормка сердцу;
  • Бор – хорош для нервной системы;
  • Цинк – контролирует рост волос;
  • Фосфор – обусловливает крепость костей;
  • Натрий – составляющая крови, плазмы;
  • Железо – элемент гемоглобина;
  • Йод – важен щитовидной железе;
  • Никель;
  • Ванадий;
  • Фтор;
  • Молибден;
  • Хром;
  • Медь;
  • Алюминий;
  • Марганец.

Каждый микроэлемент катализирует обменные процессы в организме.

Даже из одного этого перечня видно, как щедро наделены яблоки нужными для обмена веществ элементами. Это далеко не все. В продукте немало витаминов, органических кислот, других биологически активных компонентов.

3. Биологически активные вещества:

4. Органические кислоты:

6. Флавониды (антиоксиданты);

7. Гликозиды (в семенах);

8. Сахар (глюкоза, фруктоза);

Каждая составляющая выполняет назначенную природой функцию.

  • Значение антиоксидантов скрупулезно исследовано учеными. Связывая свободные радикалы, флавониды предупреждают онкологические заболевания. Нужны антиоксиданты страдающим сердечными болезнями людям. Здоровым – служат профилактикой недугов.
  • Пектин нормализует работу кишечника.
  • Клетчатка замедляет усвоение пищи, надолго дает ощущение сытости. Это важно для похудения.

Кожура снижает холестерин – бич современности.

Витамина A в плодах больше, чем в цитрусовых.

Набор нужных организму элементов, содержащихся в составе плода – гармонично составленная природой химическая лаборатория. «Химия» эта – органическая, усваивается мягко, легко, гармонично включаясь в обмен веществ. Яблоки при диете – незаменимая ее часть, нормализующая обмен веществ. Понимая, что он нарушен у людей с избыточным весом, делаем вывод: фрукт полезен для похудения.

Противопоказания

  • Гастрит не позволит есть на ночь яблоки, если худеешь. Кислоты раздражают и без того воспаленную слизистую. Днем органические кислоты так же агрессивны.
  • Худощавым и полным «язвенникам» лучше воздержаться от подобного ужина, но есть на ночь яблочное пюре понемногу можно даже им. Двухчасовую паузу перед сном придется выдержать.
  • Аллергия. Редко, но случается. Поллиноз на цветение березы – сигнал о возможной перекрестной реакции: аллергии на яблоки.

Физиология сна и питание

Важнее сна для человека только воздух. Без еды, питья он продержится несколько дней, даже недель. Без сна силы истощатся за двое суток. Спать нужно еженощно, в достаточном для отдыха количестве. В живом мире все функционирует циклически. Человек не исключение. Системы и органы нуждаются в восстановлении после нагрузки, для этой цели природа запрограммировала организм на ночной сон. Функционирование органов спящего человека меняется.

Во время сна притормаживаются все процессы организма.

  • Понижаются артериальное давление, температура.
  • Реже становится пульс, уменьшается частота дыхания.
  • Пищеварительная система расслабляется, снижается секреция желез, выделение соков желудком, другими отделами системы.
  • Замедляется перистальтика кишечника.

Продукт полезный, калорийность невысока. Это побуждает думать, что яблоки при похудении на ночь – хороший вариант. Но раздражающее действие кислот вредит желудку, порой вместо насыщения человек испытывает острое желание съесть другое блюдо. Просыпается аппетит. Реакция индивидуальная, но не редкая. Удержаться сложно, это удается не всем. Лучше не искушать себя послаблениями в диете.

Поздний ужин дает нагрузку на желудок и другие отделы ЖКТ, они вынуждены работать. Неправильный режим питания вызывает сбои: системе пищеварения не хватает времени на восстановление, отдых. Бродильные свойства фруктов провоцируют вздутие живота, диафрагма в кардиальной области прижимается к сердцу, затрудняет работу миокарда. Сердце не отдыхает, но щадящий режим ему нужен хотя бы во сне. Вот почему нельзя есть на ночь яблоки.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Древесные грибы польза и вред

Снимать ночное чувство голода диетологи советуют обезжиренным творогом. Белковый продукт легко усваивается, не отнимает силы, помогает худеть. Двести граммов творога создадут ощущение сытости, часа через два организм готов ко сну.

Стоит ли кушать яблоки вечером

Вспомним меткие слова:

Яблоко на ужин – в доме врач не будет нужен!

Яблоко с приятными и полезными сочными плюсами попало «в яблочко» – в рацион человека и в пословицу. Обратите внимание: речь идет об ужине. Кушать яблоки на ночь или нет, люди давно определили. Ужинают не ночью.

Глобальная «компьютеризация» внесла коррективы в режим оперирующих текстами или цифрами людей. Ложиться спать заполночь – распространенная привычка. Ужин смещается по времени в сторону ночи. Обстоятельства (ночная работа, к примеру) требуют ложиться позже, появляется желание перекусить.

Если на часах 23-00, а сон планируется на 1 или 2 ночи, то 23 часа – время, когда можно есть яблоки. Перенесенный на ночь ужин. Если выбора нет. Одно – два, налегать не стоит. Лучше – зеленые, калорийность ниже, сахаров меньше. Сахара, вопреки расхожему мнению, возбуждают нервную систему, провоцируют бессонницу. Бодрствующий организм просит подпитки. И так – по кругу.

Предпочтите безвредный вариант, обратите внимание на экзотический плод киви. Сладкий клубничный вкус киви не признак калорийности. Этот фрукт можно съедать перед сном, не опасаясь набора веса. Голод пройдет, а клетчатка плода поможет сжечь лишние жировые накопления.

Когда есть яблоки полезно

Ешьте сочный вкусный фрукт до еды (но не натощак) и днем – в качестве «перекусов». Вечером тоже не возбраняется, главное – не перед сном. Грамотное включение продуктов в диету поможет сохранить и укрепить здоровье, обеспечит снижение веса, бодрость, хорошее настроение. «Человек есть то, что он ест» – пословица верная, актуальной она остается всегда. Перефразируя вторую ее часть, скажем точнее: «. что и когда он ест».

Ответ на вопрос: «яблоки на ночь: вред или польза?» прост. Полезный продукт становится вредным при неразумном использовании. На ночь его лучше не принимать. Каждому фрукту, как и овощу – свое время. Соблюдайте несложные правила и будьте здоровы.

Источник: http://mozhnoli.com/node/170

Можно ли есть яблоки на ночь?

Часто люди, садящиеся на всевозможные диеты, стоят перед сложным выбором. Если по поводу мучного, сладкого и жареного все предельно ясно, то как быть с теми продуктами, что давно признаны “здоровыми”? Встает дилемма: полезно ли яблоко на ночь? Оговоримся, что данный вопрос зависит от многих факторов. Один сидит на диете, чтобы похудеть, а другой человек регулярно тренируется в тренажерном зале, затрачивая гораздо больше энергии. Каждый случай уникален, и ответить, можно ли яблоко на ночь, достаточно сложно.

Что за фрукт – яблоко?

Посмотрим, что нужно учитывать, перед тем как кушать яблоко на ночь. Можно вспомнить о качествах и свойствах данного плода.

Одно яблоко содержит целую кладезь драгоценных для организма веществ:

  • Микроэлементы (кальций, калий, магний, фосфор, йод, железо, цинк, бор, сера)
  • Витамины группы A, B, C, E и P
  • Биологически активные компоненты (пектин, каротин, биотин)
  • Натуральные кислоты (лимонная, яблочная, винная)
  • Клетчатка
  • Антиоксиданты
  • Сахар (фруктоза)
  • Крахмал

Посмотрите наверх и попробуйте ответить: “Можно ли на ночь есть яблоки?” Непростая задача. Разберем каждый пункт по порядку.

С витаминами все интуитивно понятно: вред в малых дозировках попросту невозможен. Следующая группа интереснее. Обратим внимание на пектин. Эта составляющая участвует в пищеварении, ускоряя и нормализуя происходящие в кишечнике процессы. Мягкое, обволакивающее действие пектина наилучшим образом воздействует на систему пищеварения, повышая ее работоспособность. Можно ли есть яблоки при похудении вечером? Пектин говорит, что да. Теперь на очереди кислоты.

Кислоты, содержащиеся в яблоке, вспомним, когда расскажем о том, можно ли кушать вечером яблоки. Клетчатка вносит вклад в переваривание пищи, несколько замедляя его и помогая организму долгое время в течение ночи оставаться сытым.

Теперь про антиоксиданты. Общеизвестно, что данные вещества играют огромную роль в борьбе с раковыми заболеваниями и эффективно работают в качестве профилактики недугов сердца и днем и ночью.

Фруктоза в разных количествах присутствует во всех фруктах и заставляет человечество обожать эти плоды, придавая легкий сахарный вкус и восхитительный нежный аромат природной свежести.

Почему яблоки нельзя есть на ночь?

Все относительно. Одно маленькое яблоко на ночь может не принести вреда, нужно понимать правила употребления продукта. Но вернемся к свойствам плода. Вспомним, что в одном яблоке присутствует несколько кислот. Приближаются плохие новости для людей, страдающих расстройствами желудка, гастритом. Можно ли кушать яблоко на ночь им? Едкая кислота раздражает слизистые стенки, что грозит вздутиями, резью и болями в животе ночью. Заметим, что днем эффект схожий. Но почему вредно есть яблоки на ночь? Проглотив фрукт прямо перед походом в кровать, вы рискуете нагрузить желудок на ночь, а ему нужно отдыхать. Пожалейте родного. Хорошим решением будет снять кожуру – поможет в переваривании. Иногда зеленые яблоки можно есть на ночь, но желудок лучше поберечь, если имеются явные проблемы.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Полба польза и вред

Из яблок издавна делали различные хмельные напитки, а это говорит о том, что яблоко выделяет спирт при долгом лежании на воздухе. Как вы думаете, можно ли съесть яблоко на ночь в таком случае? Окисляясь в желудке ночью, наутро яблочко создаст кучу неприятностей физиологического характера. Вот и выяснили, почему нельзя есть яблоки на ночь.

Поправляются ли люди от яблок на ночь? Калорийность разных сортов яблок не превышает 56 ккал на 100 г. Не станем забывать про сахар (фруктозу), содержащийся в яблоках. В дополнение к “радостям” с желудком велика вероятность получения маленькой жировой складочки. Углеводы, не истраченные за день, ночью преобразовываются в жиры и накапливаются в организме. Вот почему на ночь вредно есть яблоки.

Можно ли кушать яблоки на ночь?

Да, на ночь яблоко можно, только правильно. Помните, что должно пройти примерно полтора часа до сна, иначе утром желудок объявит войну. Яблоки на ночь можно есть не только в сыром, но и в печеном виде. Без кислоты эти плоды не так пагубны для слизистой микрофлоры желудка. Яблоки на ночь с творогом в небольшом количестве – отличное решение для тех, кто хочет полноценно поужинать в конце напряженного рабочего дня или после тренировки в спортзале. Для ленивых яблоко послужит заменителем зубной щетки, ведь кожура плода, цепляясь за зубы, очищает ротовую полость и массирует десны.

Разобрались, можно на ночь есть яблоки или нельзя. Выходит, интересный продукт – яблоко. На ночь при диете есть его нежелательно. С ранних лет нам твердили полностью противоположное.

Источник: http://www.sportobzor.ru/diety-pravilnoe-pitanie/mozhno-li-est-yabloki-na-noch.html

Яблоко на ночь — польза или вред? Что будет, если съесть яблоко на ночь

Диетологи давно ведут спор на тему того, как отразится на здоровье человека поедание яблок перед сном. Одни эксперты заявляют, что в них содержится много пользы и их поедание никак не отразится ни на фигуре, ни на здоровье человека. Другие утверждают, что, несмотря на кучу полезных веществ, есть яблоки на ночь категорически запрещено.

И дело здесь не столько во мнении специалистов. В нашей голове четко укрепилась установка, что если человек ест много фруктов – он обязательно будет здоровым. Вспомните хотя бы поговорки и пословицы, заявляющие о пользе зеленых плодов. И все же у многих возникают сомнения в том, что яблоко является панацеей от всех болезней. Конечно, сколько людей, столько и мнений, но в этой статье мы все же постараемся разобраться в том, будет от съеденного яблока на ночь польза или вред.

Состав яблок

Можно ли есть яблоки на ночь? У них ведь столько полезных веществ. Ни для кого не секрет, что в яблоках содержатся такие микроэлементы: фосфор, железо, йод, натрий, цинк, кальций. Это далеко не все полезные вещества. Также в них присутствуют клетчатка и пектины, которые помогают организму наладить пищеварительный процесс. Не нужно забывать о витаминах, которыми щедро наделен зеленый плод. В нем содержатся четыре важных для организма человека витамина: витамины группы B (B1, B2, B6), C, E и P. Яблоки богаты органическими кислотами и биологически активными веществами: пектином, биотином, каротином и фитонцидами. Диетологи советуют употреблять много фруктов при похудении, потому что содержащаяся во фруктах клетчатка замедляет процесс усвоения пищи и дает человеку чувство насыщения, которое может растянуться надолго. Поэтому если часто перекусывать в течение дня, то можно не ощущать сильного чувства голода и похудеть.

Полезные свойства для организма

Прежде чем выяснить, от яблок на ночь польза или вред, стоит выяснить, какую эти фрукты приносят пользу организму. Они благоприятно влияют на состояние кожи. Дерма становится более подтянутой, упругой, свежей и гладкой. Антиоксиданты вместе с витамином C борются с опасными радикалами и очищают организм. Также многие считают, что полезные вещества содержатся в мякоти, но это не совсем верно. Большинство полезных веществ находятся именно в твердой кожице. Неочищенные яблоки хорошо справляются с запорами: они улучшают перистальтику кишечника и выводят вредные минералы из кишечника.

Не зря существует поговорка, что если съедать по яблоку в день – к доктору ходить не придется. Это правда. Регулярное употребление фруктов способствует укреплению иммунитета. Недаром многие врачи советуют есть больше плодов во время болезни и пить свежевыжатые соки. Яблочный, к слову, считается одним из самых полезных.

Яблоко – это тот фрукт, в котором содержится большое количество железа. А как известно, железо необходимо принимать при анемии (болезни, сопровождающейся снижением гемоглобина в крови). Поэтому их желательно включить в свой ежедневный рацион.

Укрепить зубы, сделать их здоровыми и крепкими поможет фтор. А укреплению костей поможет уже фосфор. Ну и цинк сделает ломкие и тусклые волосы сильными и шелковистыми. Все вышеперечисленные минералы содержатся именно в яблоках.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Мука льняная польза и вред

Особенности работы организма во сне

Так от съеденого яблока на ночь польза или вред? Наш организм очень хитро устроен. Днем, когда человеку нужно работать, познавать мир, куда-то спешить и вести активный образ жизни, организм тоже мобилизуется и работает в несколько раз активнее. Но ночью, когда человек засыпает, основные процессы замедляются: пульс становится реже, снижается артериальное давление, замедляется и расслабляется пищеварительная система. И естественно, кишечник не так активно перерабатывает пищу. Следовательно, можно сделать вывод, что наедаться на ночь не стоит. Причем речь идет не только о потреблении тяжелой мучной пищи или мяса, но и о яблоках тоже. Получается, что у пищеварительной системы нет перерыва. Ночью она не отдыхает, а активно переваривает вновь поступившую в организм еду.

Вред или польза яблок на ночь

Специалисты утверждают, что из-за кислоты, содержащейся в этих фруктах, в организме может возникнуть брожение. Так что будет, если съесть яблоко на ночь? Это спровоцирует вздутие живота, а потом и ухудшение работы сердца, так как на нем лежит основная нагрузка и оно не сможет отдохнуть во сне. Отказаться от употребления зеленых фруктов следует людям с повышенной кислотностью в организме. Для таких людей один или два плода могут привести к обострению хронического заболевания, с которым они могли спокойно жить раньше.

Здесь нужно упомянуть, что разные сорта яблок неодинаково влияют на организм человека. Например, зеленый сорт более насыщен кислотами, чем красный. Поэтому зеленое яблоко на ночь можно съесть, но лучше отдать предпочтению красному. В свежих фруктах содержится много клетчатки, а она зачастую вызывает метеоризм: у вас может скрутить живот.

А как быть с сушеными и консервироваными яблоками?

Стоит добавить, что речь идет не только о свежих фруктах, но и о консервированных и сушеных. Такие яблоки тоже не принесут никакой пользы человеку. Есть их на ночь не рекомендуется. Противопоказано употребление их в пищу людям, которые страдают заболеваниями ЖКТ: гастритом и язвой. Стоит добавить, что если перекусывать яблоками перед сном не рекомендуется, то употреблять их после основного приема пищи очень даже полезно. Во-первых, это стабилизирует нервную систему. Во-вторых, как утверждают стоматологи, помогает очистить зубы после пищи и предотвратить развитие болезнетворных бактерий в полости рта. Также плоды яблони пригодятся тогда, когда вы пойдете в поход на дальнее расстояние. Если не будет возможности почистить зубы, твердый плод легко очистит эмаль и приятно освежит дыхание. Можно съесть одно большое или два маленьких яблочка после ужина. Они снизят давление, уровень холестерина и стресс, накопившийся в течение дня.

Конечно, никому в голову не придет есть кожуру отдельно от фрукта. Однако так делать очень даже полезно. Кожица зеленых яблок способствует выведению шлаков и токсинов из организма, благоприятствует работе ЖКТ.

Но нужно не забывать, что нельзя долго держать очищенный фрукт на открытом воздухе. Он может выделять спирт и быстро окисляться, а нам это совершенно не нужно. Ведь под утро во рту могут размножаться вредные бактерии, спровоцированные окислением.

Чем заменить перекус ночью

Если нельзя есть яблоки на ночь, то что тогда можно? Специалисты по питанию настоятельно рекомендуют употреблять перед сном сто граммов низкокалорийного творога. Этот продукт состоит из легко усваиваемого белка и дает долгое чувство насыщения. Поэтому вы не только утолите голод, но не освободите организм от лишней работы. Если вы съели творог, но у вас еще осталось легкое чувство голода, то можно выпить 100-200 мл 1%-го кефира.

Когда можно есть зеленые фрукты

Яблоки, несмотря на то, что их не рекомендуется есть перед сном, – отличный перекус в течение дня. Их можно есть даже вечером, но строго за 1-1.5 часа до сна. Тогда кишечник успеет переварить фрукт и полезные элементы впитаются в кровь. Рекомендовано есть эти фрукты людям, которые придерживаются специальной диеты. Яблоки на ночь необязательно, но на протяжении дня от 3 до 5 штук рекомендовано. Но нельзя питаться только ими одними. Помните, что в них содержится много кислот, а нашему организму нужны еще и другие виды витаминов и микроэлементов.

Вместо послесловия

Можно ли есть яблоки на ночь? Многие диетологи уверены, что нет. И все же не стоит воспринимать их советы буквально. Если вам нестерпимо хочется съесть именно этот фрукт на ночь, сделайте это и не корите себя. Можно ли поправиться от яблок на ночь? Нет. От одного маленького яблочка с вами точно ничего не случится. Но помните, что не стоит превращать поедание этих фруктов на ночь в привычку. Давайте своему организму отдохнуть, восстановиться перед следующим днем. Не нагружайте его лишним балластом в виде еды. Тогда ваш организм точно отблагодарит вас сияющей и здоровой кожей, крепкими ногтями, а главное – хорошим самочувствием и прекрасным настроением.

Источник: http://fb.ru/article/358729/yabloko-na-noch—polza-ili-vred-chto-budet-esli-syest-yabloko-na-noch

Ссылка на основную публикацию